食物营养标签的含义是什么，你都了解吗？

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众所周知，对于一款食物来说，食物营养标签占据着很重要的位置。通过观食物营养标签，可以让大家清晰知道食物详细的营养成分有哪些，从而放心往吃。下面跟共同来了解一下，食物营养标签的含义是什么？

从某种意义上面来说的话食品标签就是食品的一张“身份证”，是向消费者提供食物营养特性的一种描述，我们可以根据食品标签来了解食品的营养成分和营养特性，相关营养知识的重要途径。

近年来，随着市场经济的发铺和商品流通的日益国际化，食品营养标签的内容和形式在入行公平交易:引导、促入消费、保护消费者的权益和身体健康中占有越来越重要的地位。食物标签从以保护消费者免受经济损失为主，逐渐过渡到以保护消费者免于健康损害的危险因素为主。食品标签“营养化”“健康化”已成为世界范围内的一种追求和趋势，也标志着食品工业现代化和人类的文明入步。

食品营养标签包括:营养成分、营养信息或营养声明和健康声明，它是显示食品组成成分，食品的特征和性能，向消费者传递食品营养信息的主要手段，也是向公众入行营养教育，指导选择健康膳食的一个指南。

以上就是有关食物营养标签这方面常识的相关介绍，相信通过的介绍大家已经对食物营养标签有了一个全新的了解。假如你想了解更多有关食物营养标签这方面的常识，不妨继承关注。从每一道菜系中领略中华舌尖文化；从每一道菜谱中知晓烹饪制作方法；从每一道美食中了解家常宴席风味。美食知味，它知你味！