酸辣熏鹅肉炒萝卜丝

家常做法

主料： 红萝卜2个 熏鹅肉200克 辣椒酱1勺 陈醋2勺 辅料： 生姜2片 大蒜3瓣 葱1棵 食盐适量 蚝油1勺 食用油适量

1.红萝卜洗净，往皮

2.切丝

3.大蒜切片；生姜切丝；葱切段

4.熏鹅肉提前解冻

5.切片

6.锅里倒进适量的油烧暖后，放进大蒜，葱和蒜丝爆香

7.放进熏鹅肉翻炒片刻

8.倒进萝卜丝翻炒至变软

9.加进食盐

10.加进蚝油

11.加进辣椒酱调味

12.出锅前淋进陈醋

13.即可