南极鳞虾萝卜粉丝汤

这个汤中，我还放了北方特有的绿萝卜，冬季的绿萝卜，生食微辣多汁，做成汤却辛辣全无，与海鲜，粉丝更是尽搭。假如您没有绿萝卜，也可以用白萝卜代替，但口味要略差点。

主料： 萝卜缨(青)1/2个 粉丝30克 南极鳞虾40克 辅料： 盐适量 胡椒粉适量 芝麻油适量 香菜适量 姜2片

1.预备食材。

2.粉丝洗净后凉水进锅。

3.煮粉丝时将绿萝卜擦成丝，没有绿萝卜，白萝卜也行。但口感会有区别。

4.水沸后，即可将萝卜丝投进锅中

5.当萝卜丝快要煮沸时，放进南极鳞虾和姜片。

6.煮沸后再煮一会即可关火。加进少许芝麻油。

7.再加进少许盐调味。

8.最后加少许白胡椒粉和香菜即可。