雪莲果排骨汤

主料： 排骨200克 雪莲果350克 辅料： 料酒适量 盐适量 姜适量 葱适量

1.预备好食材

2.排骨用开水焯一下捞出，

3.雪莲果洗净，往皮切块，

4.取电炖锅大内胆，放进排骨，

5.放进雪莲果，

6.加半锅清水，放进姜片葱节，料酒，

7.电炖锅注水至放盅前水位，放进大内胆，在内锅的边缘储水槽注进清水.

8.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布。 盖上电炖锅盖，选择慢炖3个钟头，

9.用些盐调味即可。