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2022-07-30 18:12
主料： 洋葱半颗 盐适量 熟毛肚400克 水发香菇150克 姜适量 大料一颗 川椒2颗 蚝油少许 酱油少许 猪油适量 十三香适量
1.水发香菇，斜切改刀备用
2.圆葱切片，毛肚切片，姜切片待用。
3.暖锅寒油加进姜片、大料，加进适量猪油，炒香。
4.加进川椒，毛肚煸炒。
5.加进适量十三香。
6.毛肚一定要炒干。
7.然后加进圆葱。
8.加进酱油。
9.加进食盐。
10.加进香菇。
11.加进适量蚝油。
12.反复煸炒，出锅前加进适量干香菜。翻炒均匀即可出锅。
13.鲜香美味，营养健康。
