牛肉土豆咖喱饭

主料： 牛肉400克 土豆300克 安记咖喱两小块 葱姜少许 盐半勺

1.首先预备好食材:牛肉提前切小粒，土豆往皮，青椒可以放也可以不要，葱姜少许，我用的咖喱是安记的日式萌甜咖喱，喜欢辣的，也可以选择辣的咖喱

2.土豆切小块备用

3.葱姜洗干净切好

4.锅里进少量油，放进葱姜爆香

5.接着放进牛肉粒翻炒，牛肉粒翻炒变色后放进两碗水，炖煮20分钟

6.牛肉炖熟后，放进刚刚切好的土豆粒

7.土豆炖至8分熟，放进安记咖喱

8.这盒安记咖喱是8人份的，所以我们需要放两块咖喱

9.小火再炖煮几分钟，土豆煮熟放进少许盐就好了

10.最后用碗扣一碗饭在盘中，浇上牛肉咖喱就好了

11.成品，特殊好吃哦

12.咖喱控最爱哦~