韭菜炒鲍边

喜欢吃韭菜。韭菜的营养价值很高。具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、壮阳增加食欲。尤其是冬季韭菜炒菜更鲜美，搭配着肉蛋类，海鲜类等等吃法太多了。这次用鲍鱼裙边炒韭菜。味道很赞的，分享一下。

主料： 韭菜300克 鲍鱼边适量 辅料： 植物油一勺 盐一勺 料酒一勺

1.预备好做菜的主要食材

2.鲍鱼边需要水泡十分钟左右

3.淘洗干净，加料酒备用

4.韭菜切段

5.暖油炒韭菜，快速翻炒

6.韭菜变色，加鲍鱼边

7.快速翻炒，停火，加盐翻炒，出锅