主料： 鸡翅500克 蚝油二勺 辅料： 冰糖适量 葱姜末少许 酱油一勺 水适量
1.鸡翅洗干净，用牙签扎些孔，或者用刀划两道，便于进味。
2.葱姜切末。海内加进适量食用油，油暖以后加进姜蒜末，炒出香味时，放进鸡翅煎一会。
3.放进冰糖，炒出糖色。再放进酱油和蚝油炒匀。
4.加进适量水，水没过鸡翅。盖上盖子，大火收汁。撒些葱末就可以开吃咯~
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2022-07-30 18:13
