韩式炒年糕

【韩  式  炒  年  糕】

材料：大喜大糖醋辣酱60克，年糕片200克，水330克，菜花1小块。

做法：

1.将菜花摘开，洗净，进开水锅焯水过凉备用（不喜欢的可以省略）。

2.炒锅加水烧开。  3.依次放进年糕片，糖醋辣酱。

4.用锅铲轻轻推拌，焅至汤汁浓稠。

5.加进菜花翻拌均匀即可（不喜欢放蔬菜的这步可省略）。

小贴士：根据年糕的用量按说明等比例用酱和水。

选择自己喜欢的蔬菜加进其中，不喜欢的可省略，个人感觉加了菜的更胜一筹。

煮年糕时可以开中大火，但是不要离开，要轻轻的不时的推拌以免糊底。

酸酸的，甜甜的，还有点辣辣的，方便快手的人气美食哦