给全身血管做次清理-洋葱炒肉

洋葱是一种非常普遍的蔬菜价格也比较普通，但是它的营养价值遥遥超出它的价格。洋葱含有丰富的多种矿物元素及维生素其中钾特殊突出，常常食用不仅能维护心血管还能起到保护血管的作用。除此之外洋葱还能预防前列腺线疾病的发生，可谓男性同胞的福音。在时下流感发生的高发季节多吃洋葱也具有一定的保护作用，所以常常食用是非常不错的。

【洋葱炒肉片】

材料：洋葱3个、里脊1块、白胡椒粉少许、蒜头3个、味精1小匙、盐少许、淀粉1匙

做法：把肉片好加进少许白胡椒粉腌制十分钟，再加进少许淀粉抓捏一下备用

洋葱的品种也有好几种，其中以紫色的洋葱为最佳

洋葱根据喜好切成丝或片

锅暖油倒进蒜碎轻微爆至金黄

放进肉片双面煸炒一下

倒进洋葱爆炒待洋葱熟的时候加进调味即可

非常健康的下饭菜就做好了，做法简朴但是味道营养极佳