红萝卜凉拌黄瓜

主料：红萝卜，适量。黄瓜，两根。辅料：葱、盐、糖、鸡精、香油等，少许。

操作步骤：红萝卜、黄瓜、香葱，根须切除，洗净。

将洗净的红萝卜切片，待用。

也将黄瓜切片，两者都是圆状食材，切片之后，外形很相配，红绿搭配，颜值高（促入食欲）。

葱切成稍长的葱段，对喜食者来说，也是美味的食材。

然后，将其放在稍大一点的盛器中腌制一下。

撒上盐，先腌制一下。

之后，腌制的过程中会浸出盐水，将其逼干。

再加调料（鸡精、糖、香油）调个味，拨一下（让调料充分和食材接触）。 最后，上盆即可食用，简朴也美味。

美味，健康两者皆有，此菜即是。 两个食材都很爽口，但口感是不一样的。邀请客人上此菜也很受欢迎， 吃过的客人都赞不尽口 。食谱中有此菜的，依然是常吃常新。没吃过此菜的，不妨做一下，也许从此会爱上这道美味。