宴客菜—黄油蒜蓉虾

食材：

对虾6只

调料：

盐1/4茶匙，黑胡椒1/8茶匙，料酒1勺，黄油蒜蓉酱4勺

做法：

1、洗净对虾。

2、剪往虾须，剪开虾背，往除虾线。

3、使其虾背铺开。

4、用盐、黑胡椒和料酒腌渍1小时。

5、把黄油蒜蓉酱均匀的抹在虾肉上。

6、放在烤盘上， 烤箱预暖210度，中层，烤12分钟即可。

黄油蒜蓉酱：

食材：

大蒜4瓣，迷迭香3枝

调料：

黄油45g，海盐1/4茶匙，黑胡椒碎1/8茶匙

做法：

1、备好食材，提前把迷迭香和大蒜切碎。

2、黄油用微波炉加暖融化，加进迷迭香碎、蒜蓉、海盐、黑胡椒碎拌均匀即可。