黑椒牛肉饭
材料:科尔沁牛肉片、大喜大黑胡椒酱、青红椒、洋葱
调味料:盐、生抽、料酒、糖、味精、老抽
做法:
1、牛肉片清水冲洗干净,捏干,用少许盐、料酒、生抽拌匀腌制。
2、青红椒往籽,切成块。洋葱切成块剥开成片。
3、蒸米饭,放进玉米粒。
3、暖锅倒油,炝炒洋葱片.
4、出香味后,放进腌制好的牛肉片,翻炒,淋少许老抽,炒均匀。
5、放进青红椒,翻炒,调进适量的盐、糖、味精,翻炒均匀。
6、淋少许开水,放进3勺黑胡椒酱,翻炒均匀,关火,即可。
这么新鲜的牛肉片,还不赶快动手?
用大喜大的黑胡椒酱,做了黑椒牛肉饭,
牛肉片鲜嫩,黑椒酱浓郁,真是好香,
我们仨,吃的那鸣一个痛快!
这个牛肉片一包200克,一家三口,不多不少刚够。
很方便。肉片特殊的新鲜,化冻后还带着血水。
下锅后别炒的时间过长,肉片会老。
大喜大的黑椒酱香味浓郁,带着微微的辣味,和牛肉最配。