白玉极参汤

主料： 冰岛红极参50克 白玉菇50克 小油菜50克 辅料： 精盐适量 淀粉10克

1.预备所需食材

2.小油菜摘往老根，洗净对切

3.白玉菇进沸水中烫一下

4.红极参自然解冻后，切小段

5.淀粉稀释备用

6.砂锅中放进适量清水烧开

7.放进白玉菇煮一会儿

8.放进红极参

9.放进小油菜，并放进精盐调味

10.最后放水淀粉勾芡即可关火

11.成品，鲜香淡雅