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双色双拼糟卤鸡腿

admin头像网友分享 晚餐 2022-07-30 18:14
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双色双拼糟卤鸡腿  

材料:

往骨鸡腿3个

咸蛋黄若干

皮蛋3个

糟卤1瓶

做法:

将咸蛋黄用食用油浸泡一会。

双色双拼糟卤鸡腿

放进烤盘,370f烤5分钟。

双色双拼糟卤鸡腿

将往骨的鸡腿洗干净。假如没有现成的往骨鸡腿,需要自己往骨这个步骤。

鸡皮朝下放在锡箔纸上展平。

双色双拼糟卤鸡腿

上面放上咸蛋黄排整洁。

双色双拼糟卤鸡腿

用锡箔纸将鸡腿卷起来,两头拧紧,成糖果状。

双色双拼糟卤鸡腿

另一只鸡腿卷进皮蛋,一样卷起拧紧。

双色双拼糟卤鸡腿

一次做好三个鸡腿。

放进蒸锅,水开后蒸15分钟。

放凉后取出鸡腿放进保鲜盒中。

倒进糟卤汁浸泡,冰箱里寒躲至少3小时。

双色双拼糟卤鸡腿

取出切片装盘。

好吃好观的双色双拼就完成了。

双色双拼糟卤鸡腿  双色双拼糟卤鸡腿 

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