猪棒骨菌菇汤

主料： 小蘑菇14多 猪棒骨适量 白玉菇适量

1.猪棒骨汆水，加料酒往腥味。血沫出来后捞出猪棒骨冲一下。

2.砂锅洗净重新放进猪棒骨加姜片加水炖两个小时。

3.加盐，加进各种菌菇小火再炖一个小时。

4.出锅前撒一些葱花。汤清味鲜的猪棒骨菌菇汤就做好了。