八珍叻沙海鲜面

主料： 面条适量 油豆腐适量 熟鸡蛋适量 豆芽适量 鱼丸适量 大虾适量 蛤蜊适量 辅料： 调味料：八珍蒸鱼豉油2汤匙 调味料：八珍海皇酱1汤匙 调味料：八珍辣豆瓣酱2汤匙 调味料：椰浆粉1包 调味料：淡奶油200毫升 调味料：糖1汤匙 调味料：水2杯

1.先把材料备好。面先煮熟滤干备用。

2.大虾洗净，油煎到金黄，滤干后备用。

3.先煮汤汁：把酱料和椰粉和淡奶油和水加进锅中。

4.再把蛤蜊和鱼丸放进汤汁中煮到蛤蜊全开。

5.再加进豆芽到汤汁烫一下就好。

6.把面和切片的油豆腐和鸡蛋放进碗里。加上煎好的大虾。

7.最后放进汤汁，加点香菜就可享用。

8.这就是八珍叻沙海鲜面