滋补乌鸡汤

主料： 乌鸡一只 红枣适量 桂圆适量 党参适量 黄芪适量 海底椰适量 姜适量

1.乌鸡洗净切块备用。

2.锅中加姜片煮一下往血沫。

3.预备食材。海底椰。黄芪。红枣。桂圆。红枣和桂圆放几粒就可以。因为是久炖。放多了会太甜。

4.把烫好的乌鸡块和滋补药材放在一起。

5.加进纯净水。普通水也可以啦。因为全是喝汤。水质好一点也不浪费。所以加了纯净水。

6.加了一点党参。盖盖子慢炖2小时以上。我是电炖锅。假如你用煤气的话。可以多加一些水。然后大火煮开小火煲一个半小时以上。

7.然后一碗乌鸡汤就煲好啦~~其实很简朴。只是时间久一点。但不用观锅还是很方便的。

8.盛出来加少量盐就可以喝啦。直接喝也是可以的。微甜~~