主料: 腊肉50克 尖椒2根 红辣椒半个 加拿大芥花油20克 蒜适量 姜适量 葱适量 生抽10克
1.尖椒洗净、腊肉切片。
2.尖椒切棱形片。
3.葱姜蒜切成薄片。
4.锅中倒进适量芥花油。
5.油暖后放进葱姜蒜片,再放进腊肉煸炒。
6.腊肉煸透后放进青红辣椒片翻炒。
7.出锅前淋少许生抽调味即可。
8.很下饭哒。鲜香美味。