经典炒年糕

材料：必品阁经典炒年糕一包，青、红椒、鸡蛋

做法：

1、将年糕条用温水浸泡一会儿。

2、浸泡好的年糕条放进炒锅中，倒进150ml水，放进酱料，大火煮开，翻炒。

3、中小火煮5-8分钟，放进青、红椒块，翻炒均匀，关火。

4、将煮熟的鸡蛋放进即可。

年糕要先用温水泡开，炒的时候要不停的翻搅，以免黏锅。