北方炖菜

主料： 土豆400g 盐少许 肉丸10个 胡萝卜1根 大白菜200g 烧肉(可用五花肉代替)100g 生抽老抽适量 葱姜蒜适量

1.需要的食材来个合照

2.都切成大块

3.豆腐先煎一下，煎至两面金黄出锅备用

4.烧肉倒入往炒一会，加葱姜蒜爆香

5.之后加两大碗清水，加生抽老抽五香粉干辣椒调味

6.将刚才切好的材料都倒入往，除了大白菜

7.炖个30分钟

8.将大白菜倒入往，再炖十分钟

9.加点盐调味

10.撒葱花出锅即可。