陶锅版鸡翅

食材 主料 鸡翅11个  孜然烤肉酱 半包

辅料  油适量

过程：食材预备好

鸡翅清洗干净后，用刀在表面划两道口子

将半袋烤肉酱挤在鸡翅上

用手抓揉片刻，帮助进味，腌制半个小时以上，假如气温高，这个过程要在冰箱完成

陶锅烧暖，放进少许油转小火，将腌制好的鸡翅摆在陶锅里，小火慢煎

两面都煎黄

腌制鸡翅的汁倒进锅里

盖上锅盖，中火焖五分钟，关火，利用陶锅的余温将鸡翅完全焖熟

趁暖吃最可口了