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2022-07-30 18:15
近段时间天气寒冷，人的食欲增加。不注重控制的话您的体重就会静静的上升了，所以今天的美食推荐将介绍你一个不一样的美食。那就是沙拉！该做法与暖量非常适合运动健身、减肥的人群作为午餐食用，常常食用生菜沙拉不仅能得到丰富的营养物质。还能降低暖量的摄取使你更加健康！
食用人数：2人
材料：牛柳150克、黄瓜1根、紫甘蓝菜半个、小番茄数个、鸡蛋2个、蛋清1个、白胡椒粉少许、淀粉1匙、面包糠半碗
调味：盐少许、文冠果油1小匙、沙拉酱适量
牛柳我用的是 科尔沁旗下的产品，这个牛柳非常不错。在包装上卫生安全做的很好双层包装并且分量充足
解冻后发现肉质非常的赞，已经切好的牛柳让我省力不少。牛柳的色泽鲜红肉条美丽可见是新鲜产期，这让我很放心。
做法：牛柳加进少许盐并撒上一点点的胡椒粉抓捏均匀，腌制十五分钟
然后加进一个蛋清和一小匙的淀粉再次抓匀，放置一边备用
其他所需的材料可以根据自己的喜好做出调整
鸡蛋放进水煮加进少许盐会更好煮些，煮好的水煮蛋剥壳放置备用
紫甘蓝用手撕成片放进盐水中浸泡十五分钟，清洗干净甩甩水分备用
黄瓜切成自己喜欢的片或段也放置备用
腌制好的牛柳裹上一层面包糠
放进油中油炸一次，全部炸好后再复炸一次增加脆度口感
把生菜整合一起倒进少许的文冠果油或橄榄油，搅拌均匀
食用的时候放上水煮蛋与牛柳，根据口味挤上少许沙拉酱或千岛酱等等
