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咖喱鸡肉小兔盖饭

admin头像网友分享 晚餐 2022-07-30 18:15
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咖喱鸡肉小兔盖饭

主料;鸡胸肉  200克  土豆 100克 胡萝卜 100克 豌豆 100克

辅料;橄榄油  咖喱 2块

做法;

咖喱鸡肉小兔盖饭

1 预备好所用食材。

2 鸡肉洗净切成小块。

3 土豆 胡萝卜洗净往皮切成小块。

4 另起锅,注进橄榄油。

5 烧暖后加进鸡肉翻炒均匀。

6 鸡肉变色后加进土豆丁,胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。

咖喱鸡肉小兔盖饭

7 加进水没过食材。

8 加进2块原味咖喱。

9 慢慢的把咖喱块融化,转小火焖煮10分钟。

10 焖煮土豆软烂,汤汁浓缩粘稠即可。

咖喱鸡肉小兔盖饭

11 把米饭放进保鲜膜中,整出小兔的脸。

12 分别捏出兔子的耳朵 , 放进盘中。

13 接着用少许紫菜做出兔子的眼睛鼻子嘴巴 。

14 装饰好小兔子后,把出锅的咖喱菜顺着盘子的边缘倒进盘中即可

咖喱鸡肉小兔盖饭

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