主料;鸡胸肉 200克 土豆 100克 胡萝卜 100克 豌豆 100克
辅料;橄榄油 咖喱 2块
做法;
1 预备好所用食材。
2 鸡肉洗净切成小块。
3 土豆 胡萝卜洗净往皮切成小块。
4 另起锅,注进橄榄油。
5 烧暖后加进鸡肉翻炒均匀。
6 鸡肉变色后加进土豆丁,胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。
7 加进水没过食材。
8 加进2块原味咖喱。
9 慢慢的把咖喱块融化,转小火焖煮10分钟。
10 焖煮土豆软烂,汤汁浓缩粘稠即可。
11 把米饭放进保鲜膜中,整出小兔的脸。
12 分别捏出兔子的耳朵 , 放进盘中。
13 接着用少许紫菜做出兔子的眼睛鼻子嘴巴 。
14 装饰好小兔子后,把出锅的咖喱菜顺着盘子的边缘倒进盘中即可