上汤娃娃菜

原料：娃娃菜1棵，鸡味浓汤宝1块（或者用浓鸡汤），香肠1根，葱姜适量，皮蛋适量，盐适量。

制作过程：

1、预备食材。

2、香肠切好备用。

3、娃娃菜切好备用。

4、葱姜切好备用。

5、锅里加少许植物油，七成油温，加姜片炝锅。

6、加适量清水烧开和盐。

7、水开加娃娃菜煮熟。

8、将娃娃菜捞出装盘备用。

9、将香肠碎和浓汤宝放到刚才煮娃娃菜的锅中，继承煮开。

10、煮好的汤汁备用。

11、切点松花蛋（没有可以不加）

12、将汤汁倒进娃娃菜上面，撒葱花和松花蛋，即成。

娃娃菜可以用大白菜心代替。