鸡蛋炒虾仁

主料： 虾仁500g 鸡蛋3只 辅料： 油适量 盐适量 黄酒适量 淀粉适量 味精适量

1.所有食材

2.鸡蛋打进碗中拌匀，虾往头往壳洗净沥干，放进碗中，放黄酒和淀粉拌匀

3.起油锅加暖，放进鸡蛋炒，然后留油出锅备用

4.放进虾仁煸炒

5.放进鸡蛋炒匀

6.放进盐炒匀

7.放进葱炒匀

8.放进盐炒匀即可