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清蒸魔芋牡蛎
主料:牡蛎肉 150g ,魔芋丝 100g
辅料:香葱适量,花椒 10 粒
调料:蒸鱼豉油 2 汤匙
制作方法:
1. 魔芋丝清洗干净,沥干水分
2. 将魔芋丝均匀展在盘底
3. 牡蛎肉解冻,沥干原汁
4. 将牡蛎肉均匀码在魔芋丝上
5. 香葱洗净切碎
6. 将牡蛎魔芋放入微波炉中,高火加暖 1 分半钟左右
7. 取出,撒香葱,浇一勺烧暖的花椒油,淋上蒸鱼豉油即可
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