酱香猪脊骨

原料：猪脊骨400克。

其它辅料：黄豆酱2勺，生抽2勺，盐适量，老抽2勺，香叶2片，葱2段，姜2片，八角，桂皮1个。

制作过程：

1、猪骨汤清水泡，反复换几次水。彻底往除血水。

2、预备所有调料。

3、将骨头和调料全部放高压锅中。

4、加适量清水。

5、高压锅选择30分钟。没有压力锅的自己把握时间。

6、关火，起锅。

骨头一定要提前泡，完全往除血水。