寒吃牛肉的用料 牛瘦肉 700g 花椒 一小撮 姜片 2片 料酒或白酒 10g 寒水 没过牛肉即..
金汤肥牛卷的用料 肥牛卷 200g 金针菇 一包 黄豆芽 50g 西红柿 一个 黄灯笼椒 30g..
家常豆腐的用料 老豆腐 一块 豆瓣酱 一勺 姜 2片 盐 一勺 生抽 两勺 蚝油 一勺 豆瓣酱 ..
凉拌木耳的用料 秋木耳 适量 香葱 少许 蒜瓣 3-4瓣 泡椒 1大勺 糖 生抽 橄榄油 花椒 ..
芹菜炒牛肉 的用料 牛肉 300克 芹菜 150克 葱 2根 泡椒 3只 蒜 2瓣 姜 2片 糖..
酸辣豆芽的用料 绿豆芽 250g 红线椒 1根 油 1大勺 盐 1小勺 干红辣椒 5个 蒜 3瓣..
家常花菜的用料 花菜 500克 小米椒 6个 蒜子 5瓣 香葱 4根 生抽 2勺 白糖 少许 蚝..
干炸带鱼的用料 带鱼 2条 葱 15克 姜 10克 盐 5克 料酒 10克 干炸带鱼的做法 步骤..
五花肉炒蒜苔的用料 五花肉 200克 蒜苔 半斤 辣椒 适量 蚝油 1汤匙 黄豆醬 1汤匙 料酒..
凉拌秋葵的用料 黄秋葵 300克 蒜瓣 4个 干辣椒 2个 蚝油 1.5勺 生抽 0.5勺 香醋..
可乐鸡翅的用料 鸡翅 十只 可乐 300ml 姜 一小块 盐 3克 酱油 5ml 八角 2个 可..
豆腐汤的用料 番茄 1个 豆腐 250克 金针菇 200克 蒜 10克 盐 适量 水淀粉 适量 ..
蒜蓉粉丝蒸大虾的用料 大虾 10只 粉丝 2把 生抽 1汤勺 耗油 1汤勺 盐 1克 胡椒粉 0..
糖醋里脊的用料 里脊肉 200克 白芝麻 适量 米饭 一碗 玉米淀粉（裹里脊肉） 适量 里脊肉腌..
茄汁大虾的用料 海虾 500g 大蒜 5瓣 番茄酱（酱汁） 4汤匙 白糖（酱汁） 2汤匙 清水（..
猪肚鸡汤的用料 猪肚 一个 鸡 半只 白胡椒 30克 生姜 三片 枸杞 适量 红枣 四颗 料酒 ..
黄焖鸡的用料 鸡腿 2只 泡发香菇 10个 青椒 半个或1个 姜 3片 干红辣椒 2条 冰糖 3..
鱼香肉丝的用料 里脊肉 210克 胡萝卜 大半根 青椒 2个 木耳 100克 蒜 3瓣 姜 3片..
