主料: 大米300g 上海青4棵 咸肉20g 辅料: 姜1块 鸡精1/3茶匙 色拉油适量 1.原..
方子:5个面包(有所改动)中种面团:高筋粉240克,蛋白20克、淡奶油68克、牛奶80克、酵母3..
燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦营养全面而合理、几乎没有..
奶酪 是含钙量最多的奶制品 , 常用来给外孙做汉堡、三明治、披萨,有时也用来做焗饭。原料:马苏里..
食材:黑豆100克 燕麦100克 糯米粉80克 糖适量 粽叶适量 水适量做法:黑豆用湿毛巾搓揉,..
以下用料可以做4个重约330g的面包,请大家根据需要调整用量一.麻薯 :三象糯米粉 100g ,..
材料:面团:300g普通面粉,温水170g,盐1g馅料:猪肉馅250g,大葱60g,大白菜500..
主料: 低筋面粉100g 植物油25g 盐1g 小苏打0.5g 牛奶30g 酵母2g 水20g ..
做法图解:
原料:芹菜叶150克,黄豆面150克,玉米面150克,小米面150克,暖水2000,寒水约200..
orecchiette con i carciofi,洋蓟猫耳面。在详细说这个菜之前,我们要先说..
面团材料:高粉400克、糖45克、鸡蛋45克、牛奶210克左右、酵母5克、盐4克、黄油30克馅 ..
食材:牛肋排调料:花椒,八角,肉桂,香叶,迷迭香,葱,姜,山楂牛肋排清洗干净,寒水浸泡排血水约四..
粗玉米面馒头(两次发酵法)材料:粗玉米粉100克 开水50克 中筋面粉200克 温水100克 酵..
食材: 做法:1. 主面团材料混合,揉成光滑面团,放温热处发酵至两倍左右大小。2. 另取一个碗放..
食材:富强粉 500 克、细玉米粉 180 克,水 360 克,苹果皮发酵液 230 克,一..
面包面团原材料:牛奶 100g、 白砂糖 25g、 食盐 2g、 黄油 15g、 鸡蛋液 25g..
用料:金橘3个,猕猴桃1个,米饭80克,凉开水250克 做法:猕猴桃切成两半, 用勺挖出果肉。 ..