主料: 猪肉100克 生姜一块 盐2茶匙 生抽一茶匙 花生油一大匙 荠菜100克 大葱一截 蚝油..
方子6个的量材料需要:高粉400g、全麦粉100g、抹茶粉25g、盐6g、细砂糖60g、酵母7..
食材:普通面粉3杯200克、清水1杯105克(面粉和水用同样的杯子量)、酵母2克做法:1、预备好..
千层饼皮:鸡蛋4个,白砂糖35克,牛奶500克,黄油55克,盐2克,低筋面粉250克,..
面团原材料:牛奶 90g、 白砂糖 35g、 食盐 1g、 黄油 20g、 鸡蛋液 40g、 奶..
主料: 意大利面依个人量 番茄1个 鸡胸肉适量 洋葱四分之一 香菇一个 鸡腿菇四分之一 胡萝卜8..
主料: 鹌鹑蛋500g 姜片4片 花椒2g 八角1个 草果1颗 白芷2g 盐适量 香叶3片 桂皮..
主料: 酱牛肉适量 酸菜适量 盐适量 老抽少许 洋葱末适量 玉米粒适量 1.预备好食材(酸菜要尝..
主料: 菠萝蜜蛋糕卷:适量 蛋黄面糊:适量 植物油45 菠萝蜜果酱70 牛奶85 低粉80 蛋黄..
想要在家做出又香又软的发面包子,只要把握以下六个操作要点,尽对万无一失:一是面团的一发需要到位,..
宫廷核桃酥:原料1:素油160克、鸡蛋2个、细砂糖100克原料2:低粉300克、泡打粉1克、小苏..
8寸戚风蛋糕材料蛋黄糊材料: 低筋面粉:80g 细砂糖:30g 蛋黄:4个 牛奶:50g 玉米油..
主料: 鳕鱼片220g 西兰花150g 意大利面180g 辅料: 油适量 盐适量 黄油30g 洋..
食材:做法:对于麦芬这种可以提前做、搁得住的早餐 我会在周末备好5份, 天天拿早餐的时候撇眼剩下..
主料: 白米饭一碗 西蓝花半颗 培根2片 黑胡椒少许 1.食材洗干净预备完毕。 2.西蓝花洗净切..
最宜食用期的绵菜 开了花的绵菜绵菜在我的家乡主要用来做青团儿,方言称“软雀粑”,每年到了这..
首先,鸡蛋煮的好坏,取决于蛋白和蛋黄的温度。蛋白中约有12%的成分会在62度——65度开始凝固,..
材料:麻薯预拌粉1包【200g】、无盐黄油60g、牛奶110g、鸡蛋1个、细砂糖20g、抹茶粉..