水面重庆的水面是一种加了重碱的用机器制作的面条,颜色有些微微发黄,吃起来有一种特别的香味。假如买..
主料: 豆皮 4张 黑木耳(泡发) 10朵 黄豆芽 1小把 胡萝卜 半根 黄花菜(泡发)1小把 ..
食材:特级已煮发好的海参1根约150克,煮发好的干鲍鱼4只约170克,干贝10克,鲍鱼海参汁2袋..
鱼籽营养丰富,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长..
泥鳅被称为“水中之参”,是因为它是药食同源的食物;它既可以鲜食,也可以晒..
材料:西红柿、面条、西兰花、香葱、盐、蚝油做法:1、暖油下香葱白爆香2、加进西红柿炒出红汁3、..
青 椒肉丝这道家常菜,今天这个川味作法你一定没见过,因为加了这个。还有这几个步骤也很有特点。第一..
食材:荷兰豆1小把(约12根左右)、香菇2个、泡发黑木耳1小把、山药1节、胡萝卜半根、食用油少许..
主料: 番鸭半只(约600g) 辅料: 老姜100g 八角2只 香叶3片 桂皮1小块 盐6g 胡..
主料: 老豆腐一块 瘦猪肉馅200克 鸡蛋半个 辅料: 黑胡椒粉少许 葱花少许 蒜末少许 蟹爪菇..
主料: 苦瓜一根 黄豆50克 排骨250g 盐2小勺 1.黄豆先提前一个小时用水泡着 2.排骨洗..
主料: 土豆150g 牛肉100g 红葱头1粒 大蒜2瓣 食盐3g 黑胡椒粉1g 鸡蛋1个 食用..
苦瓜在广东被称为凉瓜,苦瓜特有的苦,让许多人不敢容易尝试。苦瓜进口虽苦,但归味甘甜。最重要的是,..
煎酿辣椒是粤菜系中客家菜的名菜,在客家饮食文化占有重要的地位,在广东、香港、澳门,有名的&ldq..
食材:韭菜300克、咸味萝卜干150克、油3ml做法:1. 购买归来挑选好黄叶或老的要扔掉,的韭..
主料: 猪小排2根 大蒜2瓣 米醋1汤匙 料酒1汤匙 生抽3汤匙 盐1小勺 姜1小块 话梅8颗 ..
主料: 虾2斤 洋葱1个 生姜1个 独蒜2个 小葱3根 八角2个 山奈2个 桂皮1片 豆瓣酱1大..
主料: 皮皮虾1000g 辅料: 料酒两勺 花椒适量 生粉适量 生姜3g 大蒜3g 干辣椒5g ..